我校教務處聯合食品與生物工程學院11月25日下午召開食品科學與工程專業工程教育專業認證動員會。副校長王學川，教務處副處長王海剛、處長助理李成濤，材料科學與工程學院院長黃劍鋒，食品科學與工程學院黨政負責人及全體教職工參加了動員會。會議由教務處副處長王芳主持。

首先，李成濤宣讀了中國工程教育專業認證協會《關于受理大連理工大學車輛工程等200個專業工程教育認證申請的通知》（工認協[2015]11號）。我校食品科學與工程專業名列其中。隨后，王海剛簡要介紹了工程教育專業認證的基本情況，并從專業認證的開展背景、重要作用和意義、核心內容和基本理念以及其他高校食品工程專業的認證情況等方面向廣大教工進行了解讀。

今年11月，材料科學與工程學院無機非金屬專業剛參加完工程教育專業認證。黃劍鋒從為什么要開展專業認證、什么是專業認證的核心理念以及如何做好認證工作等三個方面，向傳授了無機非金屬專業進行認證工作的經驗和體會。他表示，專業認證的具體工作要科學統籌，有規劃、重落實，只有全院教工協調合作及有關部門大力支持，才能完成這項系統化、復雜化的認證工作。

食品學院院長陳雪峰作表態發言，表示食品科學與工程專業獲得工程教育專業認證受理，對學院來說既是機遇，也是挑戰，通過專業認證可以極大提升食品專業人才培養的辦學水平和能力，使學院發展達到一個嶄新的高度。學院將在校黨政領導的堅強領導下，在教務處及有關部門的有力支持下，積極與材料學院或其他通過專業認證的學校進行交流和學習，積累經驗，并根據專業特點認真部署、精心實施，使我們的認證工作取得滿意的成績。

副校長王學川作總結講話

王學川在會議總結上就食品科學與工程專業認證工作提出三點要求：第一，工程教育專業認證對學校的內涵式發展意義重大，食品學院全體教職工更要從生存和發展的高度重視本次認證工作，深刻學習和理解認證的具體內涵和要求，有重點的開展各項工作；第二，專業認證是一項系統工作，千頭萬緒，涉及教育教學各個方面，學院應統籌規劃，具體工作應落實到人，確保各項工作扎實、有序的開展；第三，要確保本次專業認證工作實現目標，完成任務。他同時強調，食品科學與工程等專業順利通過專業認證將帶動我校其他專業的發展，提高我校綜合辦學水平和畢業生就業的社會競爭力，學校也將在財力、人力、政策等方面大力支持本次認證工作。

自2015年7月以來，食品學院根據學校的工作部署，積極組織食品科學與工程專業相關教師進行工程教育專業認證有關政策的學習，并根據交流學習和考察情況，結合我校食品專業辦學特色，進一步明確專業培養目標與畢業要求，對專業狀態、培養方案、畢業生就業情況、畢業設計（論文）等大量資料和數據進行匯總、分析，認真撰寫食品科學與工程專業工程教育認證申請書。9月底學院正式提交申請書，并順利通過中國工程教育專業認證協會秘書處審批。目前，全院上下正齊心協力籌備該項認證工作。

（核稿人：陳雪峰 編輯：杜楊 學生編輯：曾佩韻）